營養師餐單怎麼選？增肌期必看的4個原則

處於增肌期的很多朋友，總是糾結“吃什麼”，他們怕吃錯長脂肪，又怕吃不夠長肌肉，對不對？對此，大家不用焦慮，營養師餐單來救你！下麵就教你4個選餐單的原則，讓你在增肌路上少走彎路，吃出強壯好身材！
營養師餐單第一原則是“蛋白質優先”。增肌期每餐都要有優質蛋白質，比如雞胸肉、牛肉、魚蝦、雞蛋或豆製品。營養師建議，增肌者每天至少要吃夠每公斤體重1.6克的蛋白質，相當於一個70公斤的人每天需要112克。
營養師餐單第二原則是“碳水要聰明”。增肌期需要足夠的碳水化合物來提供能量，但別選精製米麵，而是選擇糙米、藜麥、紅薯、燕麥等複合碳水。
營養師餐單第三原則是“脂肪要健康”。增肌期需要攝入一定量的健康脂肪，比如橄欖油、牛油果、堅果或魚油。比如，早餐可以在燕麥粥中加入堅果和亞麻籽，午餐用牛油果拌沙拉，晚餐則以三文魚為主菜，既能補充Omega-3脂肪酸，又能幫助肌肉恢復。
營養師餐單第四原則是“蔬菜不能少”。增肌期雖然熱量需求高，但蔬菜依然要占餐盤的1/3以上。比如，FITTERY的餐單中，每餐都會搭配西蘭花、菠菜、胡蘿蔔等蔬菜，既能提供膳食纖維，又能補充維生素和礦物質。